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Produzida em Minas, reconhecida pelo Brasil. A Cachaça Ouro é o destilado mais maturado da Velho Ferreira: são 42 meses de descanso, sendo 18 meses em tonel de Jequitibá Rosa, madeira brasileira que amacia a bebida, e mais 24 meses em barril de Carvalho Europeu, responsável pelo caramelo, pela baunilha e pela coloração dourada.
Produzida no alambique de Prados, Minas Gerais, a partir de mosto fermentado de caldo de cana-de-açúcar, sem glúten e sem adição de açúcares. Suave, rica e equilibrada do início ao fim, é a escolha de quem procura uma cachaça envelhecida premium para degustar pura ou para presentear.
Visual. Bela e brilhante coloração dourada, límpida. Lágrimas densas e persistentes na borda do copo são indicativas de ótimo destilado, um convite à degustação.
Aroma. Característico aroma de cachaça envelhecida no carvalho, muito caramelo, muita baunilha. Álcool presente, mas em magistral equilíbrio com os demais componentes voláteis.
Paladar. Suave, álcool presente mas em harmonia com a madeira. Traços marcantes de caramelo, suave e agradável picância, leve tosta no final da boca. Traços de frutas vermelhas. Retrogosto agradável e persistente.
Sirva em temperatura ambiente, em copo de degustação, para que o caramelo e a baunilha do carvalho apareçam. Harmoniza com queijo minas curado, tábua de frios, castanhas, doce de leite e café coado na hora.
“Extremamente equilibrada. A melhor cachaça envelhecida que já provei.” Ricardo M.
“Não fico sem aqui em casa!” Fernando A.
“Suave do início ao fim. Vale cada gole.” Marcelo P.
“Sempre dou de presente nos aniversários, meus amigos curtem muito!” Luiz Felipe O.
Venda proibida para menores de 18 anos. Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.
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Avaliações reais de quem visitou o alambique em Bichinho e de quem recebeu a cachaça em casa.